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      山藥粥的做法大全優質

      1862次瀏覽 | 2021.08.03 12:37:21 更新
      來源 :互聯網
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      本文由作者推薦
      • 01

        山藥粥是一道傳統的藥膳,用山藥制粥以延年益壽,在民間美稱之為神仙粥。用山藥可治療瀉痢;用山藥治療閉經;用山藥治療虛脫等。

        山藥粥的做法大全
      • 02

        做法一
        以干山藥片45--60克,或鮮山藥100--200克,洗凈切片,與粳米100克同煮粥,作早、晚餐食用。

        山藥粥的做法大全
      • 03

        做法二
        制作食材
        主料:生淮山藥500 克。
        調料:白糖。
        制作流程:將淮山藥扎細過篩,放入盆內,調入涼水成糊。鍋中放適量水燒沸,邊攪邊下山藥粉,燒至熟,加白糖調味即成。按:山藥含豐富的淀粉,蛋白質、礦物質和維生素等成分?!渡褶r本草經》記有"補中益氣力,長肌肉,久服耳目聰明。"《本草綱目》載"益胃氣,健脾胃,止泄痢,化痰涎,潤皮毛"。山藥中的粘液蛋白,能防止心血管系統的脂肪沉積,保持血管有彈性,防止動脈粥樣硬化過早發生,減少皮下脂肪積累,避免出現肥胖。山藥粥是益壽、健美的好食品。

        山藥粥的做法大全
      • 04

        做法三
        食品信息
        【主料】山藥(100克) 粳米(200克)
        【調料】赤砂糖(10克)
        【食品調理】補虛養身調理、乳母食譜
        【所屬類別】快餐/主食
        【適宜人群】該做法適宜產褥期食用。
        制作流程:山藥切片,米淘凈,兩者一同煮粥,以熟爛為宜,食時加少量紅糖。
        制作提示:如用山藥粉煮粥時,應注意用冷水入鍋,加熱過程中不斷攪拌,以免結塊。

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      文章作者
      梨子

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